今天来聊聊关于豌豆凉粉一斤加多少水,一公斤豌豆粉做凉粉的比例的文章,现在就为大家来简单介绍下豌豆凉粉一斤加多少水,一公斤豌豆粉做凉粉的比例,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、豌豆粉做凉粉的比例一份豌豆粉,五份水。
(资料图)
2、美味豌豆凉粉的做法步骤如下: 买来的纯豆淀粉,豌豆粉粉和水的比例是1:4或1:5都行,喜欢吃老点的可少加一点水。
3、 2、取出一份水倒入淀粉中,搅拌均匀。
4、 3、将另外剩下的多份水煮开。
5、 4、水开后,将火关小,将淀粉水缓缓倒入沸水中。
6、 5、用筷子不停的搅拌,不能停下,否则就会粘锅,搅拌至没有白色的淀粉颗粒,微微的沸腾就可以了。
7、 6、稍凉后,马上倒进准备好的容器中。
8、 7、放冰箱冷藏几个小时或过夜。
9、 8、冷藏后取出,倒扣出来。
10、 9、切块即可食用。
11、 10、放上一点黄瓜丝,把以上各种调料兑成碗汁。
12、 1浇在凉粉上就可食用了。
相信通过一公斤豌豆粉做凉粉的比例这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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