今日报丨外表发霉的红薯里面没事还能吃吗

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来源 : 南方养生网时间：2023-06-18 07:23:22

红薯表皮发霉还能吃吗？

解答：

(资料图)

红薯表皮发霉不能吃

地瓜长毛了不能吃了，鲜地瓜放时间长了，保存不当就会坏掉，人不能吃了，会有毒的，把地瓜煮熟了，切片凉干，用包装盒装好放一段时间长了一层薄薄的白面一样的东西，可好吃了，又软又甜的，大人小孩都爱吃，价钱还不便宜呢，在我们山东这边有的是买这个地瓜干的。

解答：

我认为红薯表皮发霉一般都是不能吃了，原因是红萝表皮发霉，说明红薯已坏，红薯内已变质不能再吃，当然要是表皮只是极少发霉，去掉坏的后还是可以吃的。

解答：

不能吃了。红薯营养价值很高，如果红薯皮完好无损，没有发霉的情况下带皮吃可以抗癌，这是专家研究过的，很多年前就有这种说法。

解答：

不能吃的。红薯如果发现表皮上有发霉的迹象，就表明红薯已经变质坏掉了，会滋生很多有害健康的物质，这个时候的红薯是不能够吃的。

红薯外面有点发霉了还能吃吗

红薯外面有点发霉，红薯要大的可以用刀削到完全白为止，还可以吃，小的发霉就不要吃了，

红薯发霉还能吃吗？

解答：

不能吃了，红薯发霉，以后就不能吃了，因为已经变质了，滋生了很多的细菌，吃了对身体健康不利的，所以说就要把它扔掉，不要吃

红薯外面发霉了还能吃吗

红薯外面发霉了不能吃。如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。

黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤，其生物活性不会被破坏。食用后，多在二十四小时内发病，出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。严重的，还发高烧、头痛、气喘、裨志不清、抽播、呕血、昏迷。甚至死亡。

扩展资料：

红薯的营养价值：

1、抗癌：常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

2、护心：红薯富含钾、—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。日本学者还发现，红薯含有胶原、黏多糖，能降低血液中总胆固醇的含量，预防动脉硬化、冠心病的发生。

3、预防肺气肿：进食富含维生素A的红薯可预防肺气肿，使发病率明显降低。

参考资料:人民网-红薯发芽还能吃吗？红薯的营养价值

红薯表皮发霉里面没烂可以吃吗

红薯表皮发霉，里面虽然没有烂，但是最好不是不要吃啦。纯败枯那边红薯一发霉枯宽以后，做洞整个红薯都会口感有苦的味道。

红薯外皮发霉了里边还能吃吗

发霉的红薯建议不要再吃了。

红薯发霉是因为受到了霉菌的侵袭，

这样的红薯吃了对身体有危害。

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